Tudo isto é possível e tudo isto começa na sua mente – com a decisão de mudar. Desejo de ser diferente
Concentre a sua atenção no que deseja. Imagine um novo eu a cores na sua mente – você PODE ser essa pessoa. Agora vamos trabalhar para transformar o que imaginou em realidade, em seis simples passos:

Passo 1 – Motive-se

Comece por pensar no final. Pense numa recompensa fantástica, algo que realmente aprecie – umas férias? Um fato elegante de marca? Algo realmente bom que o motive a sério.

Passo 2 – Procure ajuda

Muitas vezes, quem está a começar acaba por falhar porque não sabe o que fazer ou como fazê-lo. Se obtiver apoio e aconselhamento profissionais, tem muito mais hipóteses de ser bem sucedido. Há várias opções:

• Visite um ginásio local e faça uma avaliação física
• Procure um treinador pessoal para o ajudar a desenvolver um regime de boa forma

Passo 3 – Estabeleça metas realistas

O que é que pretende atingir? Perder peso? Um corpo magro espantoso? Mais energia?
Certifique-se que as suas metas são alcançáveis, desenvolva-as gradualmente. Procure fazer três sessões de 40 minutos de exercício físico todas as semanas, tentando perder meio quilo de peso. Por exemplo, se tem 15 kg para perder, prepare-se para trabalhar para isso durante 30 semanas, as suas metas vão tornar-se mais exequíveis com o Passo 4…

Passo 4 – Nutrição que ajuda a desenvolver massa muscular e a queimar gordura

Pode melhorar o processo de transformação com a nutrição correcta:
Proteínas, hidratos de carbono, gorduras, vitaminas, minerais e fibras, de modo a assegurar que o seu organismo obtém todos os nutrientes que necessita para um óptimo desempenho.

Passo 5 – Passe à ACÇÃO

Agora, só precisa de começar a pôr-se em forma!
Escolha na lista abaixo e, lembre-se, exercício físico é qualquer actividade que provoque o aumento do seu ritmo cardíaco e o faça respirar mais profundamente.
Escolha algo que GOSTA:

• malabarismo
• dançar
• passear o cão
• tarefas domésticas
• jardinagem
• caminhada
• equitação

Passo 6 – MAIS acção!

Após algumas semanas de habituação do seu corpo a um ritmo mais activo e, quando estiver confiante de que este seu novo hábito está estabelecido, pode avançar para formas mais intensas de actividade física. Apanhe o ritmo e inclua exercícios aeróbicos e de resistência (força); veja o que isso representa para si:

O exercício aeróbico fortalece o sistema cardiovascular (coração e pulmões); os benefícios advêm dum
exercício físico com um nível de intensidade moderadamente elevado, durante um longo período de tempo. Experimente um dos seguintes:

• jogging
• natação
• ténis
• ciclismo
• andar rapidamente
• saltar à corda
• squash
• remo

O objectivo é aumentar o ritmo cardíaco, ao trabalhar os músculos do corpo. Uma boa forma de ficar a saber se está a fazer exercício suficientemente exigente é fazendo o ‘teste da fala’: consiste em dizer algumas palavras, retomar o fôlego e continuar a falar. Se não conseguir dizer uma frase então abrande ligeiramente o ritmo; se o fizer facilmente, experimente aumentar o ritmo.

O treino de resistência ou de força normalmente envolve a utilização de ‘pesos livres’, tipo halteres, mas muitos exercícios de força (como as ‘flexões’) requerem, simplesmente, a elevação do peso do corpo. Os benefícios incluem:

• aumento da absorção de oxigénio nos músculos, acelerando o metabolismo
• aumento de energia e força
• desenvolvimento da massa muscular; quanto mais massa muscular tiver, mais gordura consegue queimar

Com que frequência?

• Após o período de ‘habituação’, experimente fazer uma série de exercícios de resistência, entre 3 a 5 vezes por semana, durante 40-60 minutos.

Quais são as contrapartidas para o seu esforço?

• mais energia
• um corpo magro, tonificado e flexível
• um coração mais saudável
• ossos mais fortes e densos
• mais energia e força
• sono melhorado
• capacidades mentais melhoradas
• libertação regular de endorfinas (os químicos da felicidade)
• redução dos níveis de stress
• mais auto-confiança
• sentir-se e ter um aspecto mais jovem

Uma longa lista de benefícios, altamente desejáveis, todos seus com apenas 30 a 60 minutos, 3 a 5 vezes por semana, durante os próximos meses… Lembre-se, começa tudo com uma decisão. Aqui fica mais alguma informação para o convencer de que realmente PODE fazê-lo…

Quando o organismo recebe o equilíbrio certo de nutrientes, juntamente com exercício físico regular, pode desenvolver massa muscular e eliminar a gordura armazenada. No entanto, não se trata apenas do que come, mas também como, quando e porque come:

• Beba um copo de água 15min antes de cada refeição, isto ajudar a encher o seu estômago e pode ajudá-lo a não comer demasiado.
• Coma quando tiver fome para que o seu corpo perceba que não há problemas de abastecimento.

A falta de comida activa o modo de armazenamento de gordura no organismo, o que desacelera o metabolismo.

• Escolha alimentos que gosta.
• Coma devagar e tente que cada refeição dure o máximo de tempo possível.
• Procure não comer demais nem de menos, termine quando achar que comeu o suficiente.
• Após cada refeição, descanse alguns minutos, feche os olhos e imagine-se com o peso que pretende ter. Isto ajuda o seu corpo e mente a associar os alimentos e o acto de comer de uma forma positiva, em vez de negativa.
• Se deseja um petisco, pare e questione-se se não estará apenas à procura de uma distracção, ou aborrecido. Se não estiver realmente com fome não petisque, beba um copo de água e depois procure fazer alguma coisa activa.
• Não se penitencie se cometer uma extravagância – todos nós temos direito a extravagâncias, saboreie
• simplesmente cada segundo!

Agora, pode concentrar-se no equilíbrio correcto – aqui está a sua lista de compras:

Os hidratos de carbono devem ser a fonte principal de combustível do organismo. Escolha hidratos de carbono ‘bons’: pão, cereais e massa integrais, batatas, feijão, fruta e legumes, que são ricos em nutrientes e convertem-se facilmente em combustível. A fibra presente nesses alimentos também ajuda a retardar a libertação de açúcar, fornecendo energia durante mais tempo. Evite hidratos de carbono refinados (‘maus’) em excesso, como por exemplo, pão/massa brancos, bolachas de água e sal, batatas fritas de pacote, bolos, biscoitos e doces, que criam uma explosão repentina de energia, seguida de uma rápida quebra.

Proteínas – Quando faz exercício físico, muitas células do organismo morrem, necessitando de ser substituídas. As proteínas auxiliam a reparação celular e a manutenção da massa muscular, portanto necessita de incluir proteínas de elevada qualidade na sua dieta – carne magra, peru, frango e produtos de soja, para ajudar a desenvolver e manter a massa muscular.

Ácidos gordos essenciais – As gorduras ‘boas’ fornecem ácidos gordos ómega 3, promovendo o bem-estar, apoiando as articulações e o sistema nervoso e, são essenciais para o sistema cardiovascular. Fontes naturais são por exemplo, a cavala, sardinha, legumes de folha verde escura e sementes, como as sementes de linhaça. Muitas pessoas não obtêm o suficiente na sua dieta diária, logo faz sentido recorrer a um suplemento para obter estas gorduras vitais.

Antioxidantes – O organismo necessita diariamente de antioxidantes, para ajudar a combater a actividade dos radicais livres. Também ajudam a recuperar mais rapidamente das dores, rigidez e fadiga, após o exercício físico. Alimentos frescos e de cores vivas são ricos em antioxidantes – fruta, legumes e saladas; por isso coma bastante e inclua um suplemento antioxidante diário, para atestar o seu fornecimento.

Água – 60 a 75% do corpo humano é constituído por água, é por este motivo que os tais oito copos de água por dia são tão importantes – eles ajudam a eliminar as toxinas e ajudam as células a terem um óptimo funcionamento.

Seja apenas mais energia, bem-estar, um corpo fantástico ou apenas perder meia dúzia de quilos, o mais importante é que não desista de alcançar as suas metas. E lembre-se o exercício físico é a garantia de um corpo saudável.

Acabou-se a confusão!

Quando foca a sua atenção em apenas quatro áreas chave, o resultado é uma dieta equilibrada e de melhoria do bem-estar. Essas quatro áreas essenciais são as Proteínas, Fibras, Hidratos de Carbono e Gorduras. Imprima este artigo e consulte-o regularmente até o seu conteúdo ficar firmemente estabelecido na sua mente e tiver os princípios a trabalhar para si. Irá ficar espantado com os resultados incríveis!

Diminua o Consumo dos Hidratos de Carbono Maus

Enche-se de batatas, massa, pão, arroz? Com que frequência come bolos, bolachas, doces e batatas fritas? Estes alimentos obtêm-se rápida e facilmente e são um prazer para o paladar, pelo que não é surpresa que tenham a tendência a constituir a maioria da nossa dieta moderna. Infelizmente, os hidratos de carbono maus, açúcares e amidos, são a razão pela qual tantas pessoas têm peso em excesso. Muitos destes alimentos convertem-se rapidamente em açúcar no corpo e, quando não são necessários de imediato como combustível, o excesso é armazenado como gordura corporal.

Por outro lado, as fontes de hidratos de carbono bons, são os vegetais frescos e coloridos, que também fornecem ao seu corpo fibras essenciais. Encha o seu prato de cor; feijão verde, pimentos amarelos, couve roxa e, estará a comer os hidratos de carbono ‘certos’!

Se leva uma vida sedentária e adora os seus hidratos de carbono, irá achar difícil fugir à equação: hidratos de carbono em excesso + actividade física mínima = gordura em excesso.

A solução é bastante óbvia: reduza o seu consumo de hidratos de carbono. Mas o que é que come em substituição? Como é que combate a fome? Isso leva-nos aos dois princípios seguintes… fibras e proteínas.

Aumente o Consumo de Fibras

As fibras ajudam-no a sentir-se cheio, uma dieta que forneça bastantes alimentos ricos em fibras, provavelmente o deixará sem sentir fome. Ocorrem vários benefícios quando aumenta a sua ingestão:

• Os alimentos ricos em fibras vêm recheados de vitaminas e minerais
• Têm um elevado conteúdo de água – essencial para prevenir a obstipação
• As fibras ajudam a optimizar o processo digestivo, ‘mantendo as coisas em movimento’ e assegurando que as toxinas e os desperdícios são eliminados mais rapidamente
• Os alimentos ricos em fibras ajudam a povoar o intestino com bactérias benéficas, que mantêm as bactérias más reduzidas a um mínimo, criando um equilíbrio interno

Então, o que são estes espantosos ‘alimentos com fibras’?

Legumes – montes deles! Coma tantos quantos queira, definitivamente pelo menos sete doses por dia – uma dose corresponde a duas colheres de sopa cheias. Coma vegetais crus, bem como ligeiramente cozidos e certifique-se que obtém uma boa variedade: espargos, brócolos, couves de Bruxelas, couve-flor, aipo, courgettes, pepino, alho, feijão verde, pimento verde, alho francês, alface, cogumelos, cebolas, ervilhas, espinafres, sementes, batata doce e tomate. Uma enorme salada colorida todos os dias é um presente recheado de fibras para o seu intestino!

A fruta também é uma excelente fonte de fibra, mas tem imenso açúcar (fructose), o qual o seu corpo irá converter em glucose e armazenar como gordura se não for necessária de imediato. Quase todos os legumes têm baixo teor de açúcar, pelo que recomendamos que aumente o consumo de legumes e limite a fruta a duas peças por dia, enquanto está a tentar perder peso. As melhores escolhas de frutos são: maçãs, damascos, cerejas, toranja, uvas, kiwi, laranjas, pêssegos, pêras, ananás, ameixas, morangos e melancia.

A falta de fibras pode resultar num corpo com excesso de peso, sem energia, cheio de toxinas, você necessita realmente desses alimentos ricos em fibras! Portanto, encha-se de legumes, personifique “A saga do homem verde”.

Aumente o Consumo de Proteínas

As proteínas são um ingrediente vital na sua dieta, mas não é necessário, nem saudável, que se encha de bifes, queijo, ovos e natas, como nas actualmente populares dietas ‘pesadas em proteínas’. Esta abordagem desequilibrada à alimentação, resulta num excesso de calorias provenientes das gorduras e um esforço excessivo para o sistema digestivo e para os órgãos de eliminação. O método mais seguro é escolher fontes de proteínas alternativas, de elevada qualidade, que assegurem que recebe proteínas suficientes diariamente e satisfaçam o seu apetite:

• Carnes magras, peixe, tofu, soja, lentilhas, clara de ovo e leite.

Diminua as Gorduras Defeituosas

Sabemos que o excesso de gordura corporal irá, eventualmente, prejudicar a saúde, mas a gordura é vital para a saúde. Ela fornece ao corpo nutrientes multi-funcionais, ácidos gordos essenciais, dando vida a cada célula do seu corpo.

As gorduras ajudam a manter os seus vasos sanguíneos elásticos, alimentam o  eu cérebro e nutrem o seu sistema nervoso! O seu corpo sabe precisamente quais são os nutrientes que são necessários a cada refeição. Quando um nutriente é deficiente, tal como a gordura, o seu corpo manter-se-á com fome até você reabastecer o fornecimento. Bolos, pastelaria, bolachas, doces, chocolates, batatas fritas, etc, estes alimentos de conforto, com gordura e açúcar, facilmente acessíveis, são incapazes de satisfazer o apetite. Eles não contêm a qualidade ou a gama de nutrientes necessários para sustentar as funções do corpo. Em vez disso, eles fornecem formas defeituosas de gordura, ácidos trans-gordos, óleos e margarinas hidrogenadas ou parcialmente hidrogenadas.

As gorduras defeituosas não podem ser facilmente usadas ou eliminadas pelo corpo, pelo que ficam armazenadas nas células gordas, as quais irão crescer até atingirem a sua capacidade máxima, multiplicando-se depois para fazer frente a qualquer transbordo. Concentre-se nas ‘gorduras boas’ e evite as ‘gorduras más’.

As gorduras boas, que se encontram nos frutos secos, sementes e no peixe, fornecem os ácidos gordos essenciais a que o seu corpo pode dar bom uso. Contudo, com frequência falta um ácido gordo em particular o ómega 3, que se encontra no peixe gordo, tal como as sardinhas, cavala, salmão e atum. Por isso mesmo convêm comer três ou quatro doses de peixe gordo por semana, para garantir que está a dar ao seu corpo a dose certa de ómega 3.

Espero que este artigo ajude a melhorar alguma coisa nos seus hábitos alimentares, deixe a sua opinião nos comentários.

A confusão dos hidratos de carbono

Tradicionalmente, fomos ensinados que os hidratos de carbono deveriam proporcionar ao nosso corpo o seu fornecimento principal de energia. No entanto, muitas pessoas confundem os hidratos de carbono de libertação rápida (massa, bolos) e os hidratos de carbono de libertação lenta (cereais integrais, vegetais), comendo demasiada quantidade dos primeiros – a variedade tentadora, cómoda e saborosa! A maioria das pessoas leva vidas sedentárias, pelo que qualquer excesso de energia (dos alimentos ricos em  hidratos de carbono) é armazenada como gordura corporal.

O actual consumo diário de demasiados hidratos de carbono de libertação rápida, está a criar uma população de consumidores, a nível mundial, “com excesso de peso” de hidratos de carbono! O nosso corpo necessita de uma dieta equilibrada para ter boa saúde. A ingestão diária correcta de proteínas, hidratos de carbono e gordura, são os factores determinantes quando tentamos atingir e manter o bem-estar.

Então, faz sentido reduzir a nossa ingestão de hidratos de carbono, escolher gorduras ‘boas’ não saturadas, que proporcionam benefícios para a saúde, comprovados pela investigação, assegurarmo-nos que comemos alimentos integrais em quantidade suficiente, como a fruta e os vegetais e, aumentarmos o consumo de proteínas, de acordo com as necessidades do nosso corpo. Lembre-se de consumir proteína magra, que não contém níveis significativos de gordura.

As proteínas ajudam a satisfazer!

Uma alimentação equilibrada, com o equilíbrio correcto de proteínas, gordura e hidratos de carbono, ajuda o seu apetite a fica saciado, reduzindo o desejo de petiscar!

Optimize a sua ingestão de proteínas!

1 Faça refeições regulares espaçadas ao longo do dia
2 Escolha alimentos com hidratos de carbono de libertação lenta (integrais)
3 Aumente o seu consumo de alimentos “vivos” (fruta e vegetais frescos)
4 Identifique as necessidades de proteínas do seu corpo e consuma a quantidade que necessita!

De quantas proteínas necessito?

Em média:

• As mulheres necessitam de 100 g de proteínas por dia.
• Os homens necessitam de 150 g de proteínas por dia.

Alguns dados de alimentos

7 claras de ovo

Calorias: 115kal / Gramas de Proteína: 25g

Queijo fresco magro 1 chávena

Calorias: 140kal / Gramas de Proteína: 28g

Peito de peru 85 g (peso depois de cozinhada)

Calorias: 135kal / Gramas de Proteína: 25-30g

Peito de frango 85 g (peso depois de cozinhada)

Calorias: 140kal / Gramas de Proteína: 25-30g

Carne vermelha magra 85 g (peso depois de cozinhada)

Calorias: 145-160kal / Gramas de Proteína: 25-30g

Atum 113g

Calorias:145kal / Gramas de Proteína: 27g

2 Hambúrgueres de soja

Calorias: 160kal / Gramas de Proteína: 26g

Tofu 1 chávena

Calorias: 180kal / Gramas de Proteína: 20g (variável)

Lembre-se de restringir os hidratos de carbono para reduzir a quantidade de calorias e de comer fruta e vegetais frescos, tal como consumir a sua dose diária de proteínas.