1. Vá sempre às compras com uma lista dos alimentos que realmente necessita e não compre alimentos de elevado valor calórico.

2. Evite comer enquanto desempenha outra actividade, como ler ou ver televisão.

3. Coma devagar, mastigando bem e apoiando frequentemente os talheres no prato, enquanto saboreia os alimentos.

4. Faça as refeições a horas fixas, para comer bem necessita de disciplina.

5. Tenha sempre à mão alimentos hipocalóricos, para petiscar entre refeições, pode assim comer bem sem estragar a linha.

6. Quando acabar de comer, levante-se e leve a cabo alguma actividade, não basta comer bem precisa também de mexer o seu corpo.

7. Coma sempre sentado e sem pressas.

8. Sirva-se em pratos pequenos, para que pareça mais cheio de comida.

9. Beba entre 1.5 e 2 litros de água por dia, nem só de comer bem vive o homem.

10. Evite alimentos hipercalóricos e com gorduras, como bolos e fritos.

Além disso

Pratique regularmente exercício físico moderado, mantenha hábitos de vida saudáveis, escolha os alimentos correctos que o permitam comer bem, tenha uma atitude positiva em relação à vida e verá que além de passar a ter um corpo cada vez mais satisfatório para com as suas ambições terá também muito mais bem-estar, a vida passará a sorrir para si. Portanto, depois de ler este artigo espero que tenha encontrado a resposta para a sua pergunta, “como comer bem?”.

Está a controlar o peso e a tentar comer saudavelmente?

Então, como é que se defronta quando:

• É convidado para um jantar fora de casa?
• Come fora de casa em vez de em casa?

Vê, imediatamente, toda aquela ‘comida de prazer’ a empilhar-se sob a forma de quilos? Sente-se, repentinamente, anti-social e pensa numa desculpa para não ir?

Não seja tão duro consigo próprio. Comer fora da zona de conforto da sua própria cozinha não tem de ser uma experiência negativa. Em cada situação, pode fazer uma boa refeição sem pôr em perigo a sua cintura ou a sua saúde. Imagine o seu prato cheio até à borda de uma dezena de legumes diferentes, alguns crus, outros cozinhados, culminado por um delicioso peito magro de galinha grelhado e marinado, ou algo parecido… tudo a ressumar de nutrição e com um mínimo de calorias!

Tem tudo a ver com opções. Ao concentrar a sua atenção nas muitas opções positivas de alimentos que pode fazer, fará com que ganhe uma nova confiança e controlo ao comer fora. Pode optar por apreciar a ocasião. Pode escolher alimentos deliciosos, altamente nutritivos, em vez de lixo extravagante.

Escolha um Restaurante que se Preocupe…

Dicas:

• Limite-se a dois pratos. A opção natural é declinar os doces.
• Passe por cima do pão e da manteiga antes da refeição.
• A salada é a rainha. Pense em alimentos multi-coloridos, quanto mais ‘cores’ comer, mais vasta é a gama de nutrientes que está a receber.
• Os molhos para saladas podem adicionar umas colossais 200 calorias, pelo que é prudente pedir o molho em separado.
• Evite guisados, estufados, ensopados e alimentos que sejam fritos, de churrasco ou assados, na medida em que as temperaturas altas e o cozinhado lento destroem os nutrientes.
• Opte por métodos de cozinhar amigos dos nutrientes: cozer no vapor, saltear rapidamente, grelhar e escalfar.
• Sempre que possível, escolha legumes e saladas cruas, orgânicas, frescas e da época.

Agora já não precisa estragar a linha sempre que for jantar fora de casa.

Mas a maioria dos médicos e nutricionistas apostam que a melhor dieta, é aquela que busca o equilíbrio, pois o importante não é deixar de comer determinadas substâncias, mas ingeri-las com moderação, para que permanecer magro não seja um dilema.

Os hidratos de carbono e até mesmo as gorduras, que são vistos às vezes como vilões do aumento de peso, também são necessários para o bom funcionamento do nosso organismo, desde que sem exageros.

Portanto, mais do que tentar encontrar aquela dieta mágica, que resolverá todos os seus problemas (o que equivale a dizer que o ajude a emagrecer e permanecer magro), é preciso prestar mais atenção ao que se come, procurando escolher alimentos mais saudáveis e passar a comer para viver e não “viver para comer”.

Seja magro, gordo, alto ou baixo o importante é comer de forma equilibrada e não pensar num dieta para emagrecer mas sim numa dieta para se sentir bem com energia e bem-estar